Métodos Científicos e Recomendações Essenciais para a Suinocultura em Grande Escala

1. Planejamento Preliminar: Estabelecendo uma Base Sólida para a Agricultura ​

• Seleção do Local : Escolha uma área bem ventilada, elevada e seca, situada a pelo menos 1 km de áreas residenciais e fontes de água. Divida o local em quatro zonas: "Zona de Vivência, Zona de Produção, Zona de Isolamento e Zona de Tratamento de Esterco", com uma distância mínima de 50 metros entre cada zona. Organize a Zona de Produção em um fluxo unidirecional (Reprodução → Gestação → Maternidade → Creche → Terminação) para evitar contaminação cruzada. ​

• Galpão e Equipamentos : Adote projetos de galpões semi-fechados ou totalmente fechados, equipados com sistemas de controle de temperatura (28-32°C para galpões de leitões desmamados, 18-22°C para galpões de terminação) e sistemas de ventilação (3-5 renovações de ar por hora). Selecione equipamentos principais como baias elevadas de maternidade, pisos gradeados, linhas automáticas de alimentação e bebedouros inteligentes para reduzir os custos com mão de obra. ​

2. Gestão de Suínos Reprodutores e Matrizes: Garantindo Eficiência Reprodutiva ​

• Introdução de Suínos Reprodutores : Adquira suínos reprodutores de fazendas especializadas formais e exija certificados de quarentena e registros genealógicos. Isole e observe os animais por 45 dias; somente introduza-os no plantel após confirmar sua saúde. ​

• Seleção e Alimentação do Plantel Núcleo : Mantenha indivíduos no plantel núcleo com "≥12 leitões por ninhada e peso da ninhada ≥60 kg aos 21 dias de idade". Utilize "sincronização de estro + inseminação artificial" para aumentar as taxas de concepção. ​

• Alimentação em Fases para Matrizes : Para matrizes gestantes, controle a ingestão diária de ração entre 1,8-2,2 kg na fase inicial (dias 1-30) e aumente para 2,8-3,5 kg/dia na fase final (dias 85-114). Para matrizes em lactação, aumente gradualmente a ingestão diária até 5-7 kg de ração de alta nutrição nos 7 dias após o parto, reduzindo assim a perda de peso da matriz e o baixo peso ao desmame dos leitões. ​

3. Criação de Leitões: Redução da Mortalidade ​

• Cuidados com Leitões Recém-Nascidos : Dentro de 1 hora após o nascimento, seque os corpos dos leitões, desinfete o cordão umbilical após o corte e ajude-os a consumir colostro. Mantenha uma temperatura de 32-35°C na creche (reduza 2°C por semana). Injete dextran de ferro no 3º dia e corte os dentes no 7º dia. ​

• Transição de Desmame : Para leitões desmamados com 21-28 dias de idade, mantenha-os no mesmo curral por 1 semana. Alimente com ração inicial de fácil digestão, em pequenas refeições frequentes, para reduzir o estresse.

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4. Gestão de Terminação: Melhoria da Eficiência de Crescimento ​

• Agrupamento e Densidade de Alojamento : Agrupe os suínos por "sexo e peso" (diferença de peso dentro do mesmo grupo ≤10%). Forneça 1,0-1,2 m² por suíno na fase de 30-60 kg e 1,2-1,5 m² por suíno para animais acima de 60 kg. ​

• Alimentação por Fases e Momento de Abate : Utilize ração com 16-17% de proteína bruta na fase inicial de terminação e ração com ≥3,2 MJ/kg de energia digestível na fase final; adote alimentação à vontade para manter a relação alimento-ganho dentro de 2,8:1. Abate de suínos entre 110 e 120 dias de idade e peso corporal de 110-130 kg para benefícios ótimos. ​

5. Biossegurança: Prevenção de Epidemias ​

• Controle de Pessoal e Veículos : Proíba a entrada de pessoal externo na Zona de Produção; o pessoal interno deve trocar de roupa, desinfetar e tomar banho antes da entrada. Desinfete veículos de transporte de suínos e caminhões de ração com hidróxido de sódio a 2% durante 30 minutos antes de permitir a entrada. ​

• Desinfecção e Vacinação : Para baias vazias, siga o processo: "Limpeza → Enxágue → Secagem → Desinfecção → 7 dias de Vacância". Desinfecte os corredores e comedouros semanalmente durante a produção. Vacine os suínos contra peste suína clássica, febre aftosa e pseudorraiva conforme o cronograma. Observe o rebanho diariamente, isole imediatamente os animais doentes e elimine e descarte suínos afetados por epidemias graves conforme exigido. ​

6. Custo e Gestão Ambiental ​

• Controle de custos : Reduza o desperdício de ração por meio de compras centralizadas e otimização da fórmula; utilize equipamentos automatizados para reduzir custos com mão de obra (1 trabalhador pode gerenciar 500-800 suínos em terminação). ​

• PROTEÇÃO AMBIENTAL : Colete as fezes utilizando "pisos gradeados + raspadores automáticos de esterco", direcione a urina para biodigestores para fermentação e utilize o resíduo e a torta fermentada do biogás como fertilizante orgânico, garantindo tratamento conforme as normas e prevenindo poluição. ​

• GESTÃO DE DADOS : Estabeleça registros de criação para acompanhar indicadores como taxa de concepção e ganho médio diário. Analise os dados regularmente e ajuste os planos de manejo para alcançar uma produção sustentável.